Perbadanan Perpustakaan Awam Melaka
Senangnya Memasak… Kambing
by Chef Hanieliza
Masakan 1
Asam Pedas Kambing
Masakan 2
Bamia Kambing
Masakan 3
Beriani Kambing
Masakan 4
Dalca Kambing
Masakan 5
Kambing Goreng Jintan
Masakan 6
Kambing Masak Merah
Masakan 7
Kari K ...
Read More
Senangnya Memasak… Kerabu & Salad
by Chef Hanieliza
1) Kerabu Belimbing Buluh
2) Kerabu Daun Pegaga
3) Kerabu Daun Selom
4) Kerabu Epal Hijau
5) Kerabu Kacang Botor
6) Kerabu Mangga Bersantan
7) Kerabu Pucuk Paku Bersantan
8) Kerabu Betik Muda
...
Read More
Senangnya Memasak… Kuih-muih Minum Petang
by Chef Hanieliza
1) Apam Balik
2) Bingka Berlauk
3) Bingka Jagung
4) Cucur Badak
5) Cucur Jagung
6) Cucur Labu
7) Cucur Udang
8) Cucur Kelapa Pisang
9) Cek Mek Molek
10) Cempedak Goreng
11) Kuih Gulung
12) Kuih Keria
...
Read More
Senangnya Memasak… Makanan Barat
by Chef Hanieliza
1. Coleslaw
2. Garden Salad
3. Kentang Wedges
4. Kentang Oregano
5. Salad Kentang
6. Salad Makaroni dan Ayam
7. Coney Dog
8. Pai Sherperd
9. Pai Crustless
10. Fish & Chip
11. Makaroni Bakar
...
Read More
Senangnya Memasak… Sayur
by Chef Hanieliza
Asam Rebus Keladi
Brokoli Goreng
Buncis Goreng
Goreng Tauge Kasar
Kacang Bendi Goreng
Kangkung Goreng Belacan
Kubis Goreng
Nanas Tumis Air
Pajeri Nanas
Peria Goreng Lada Hitam
Peria Masak Taucu
Rendan ...
Read More
Senangnya Memasak…Kuih Kukus
by Chef Hanieliza
1. Badak Berendam
2. Kaswi Pandan
3. kek Coklat Kukus
4. Kek Mocha Kukus
5. Lapis Warna-warni
6. Lompang
7. Lompat Tikam
8. Lopes
9. Mufin Coklat Kukus
10. Mufin Pisang COklat
11. Pau
12. P ...
Read More
Senangnya Memasak…Puding dan Desert
by Chef Hanieliza
1. Triffle
2. Dadih Strawberi
3. Smootie Strawberi
4. Agar-agar Santan
5. Puding Marble
6. Puding sagu
7. Puding Cendol
8. Puding Nanas
9. Puding Coklat
10. Puding Jagung
11. Puding lapis
1 ...
Read More
Senangnya Memasak…Sambal & Sos
by Chef Hanieliza
1. Sambal Ayam
2. Sambal Bebola Ayam
3. Sambal Daging
4. Sambal Gesek
5. Sambal Goreng Kentang
6. Sambal Goreng Pucuk Ubi
7. Sambal Kicap Ayam
8. Sambal Kicap Pedas
9. Sambal Kuinin
10. Sambal Sardin
...
Read More
Sengketa Bahasa dalam Penerbitan Ilmiah
by Noraien Mansor, Noor Rohana Mansor
Keupayaan penulisan dan penerbitan ilmiah yang menggunakan bahasa Melayu sebagai wahana penyampaian ilmu merentas bidang telah terbukti kukuh dan mantap. Bahasa Melayu telah mencapai status bahasa ilm ...
Read More
Separuh Aku Ada Kamu
by The Awesome 5
Nur Syaza dan Ahmad Zhafir. Mereka dipertemukan dan bertemu di bawah satu bumbung apabila Syaza diterima bekerja sebagai setiausaha Zhafir. Patutnya, Syaza boleh bersorak gembira apabila diterima beke ...
Read More